BİZİ TAKİP ETMEK İÇİN TIKLAYIN

                
 18.01.2018 YOZGAT'IN ve YOZGATLININ GAZETESİ SIK KULLANILANLARA EKLE  
 
 
Arama
 
Google
 
Şu anda
:
205
Dün
:
4936
Toplam
:
13334653
A'dan Z'ye A.Kadir ÇAPANOĞLU
TÜRKİYE'DE AT, EŞEK VE KATIR SAYISI AZALIYOR, ULUDAĞ’DA AYILAR DOLAŞIYORMUŞ
capanoglukadir@yahoo.com.tr
TSK’da yüzlerce askerin zehirlenmesine neden olan et skandalı ve at eti iddiaları üzerine basında çıkan haberlere göre, Deniz Kuvvetleri Komutanlığı için alınan kavurma konservelerinin 4 bin 50 kilogramında at eti tespit edilmiş. Adana'da da kesilip etleri alınmış at ve eşeklere ait çok sayıda kemik ve bulunmuş. Merkez Yüreğir ilçesindeki bataklık bir alanda yılbaşında piyasaya sürülmek üzere kesildiği iddia edilen at ve eşeklerin kemik ve kafalarını görenler polise ihbarda bulunmuş. Yakınında ev bulunmayan bataklık alanda çok sayıda kesilip eti alınmış tek tırnaklı hayvanlara ait kemikler ele geçmiş. Polis ve zabıta ekipleri, bölgede incelemelerini sürdürüyormuş.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre son 10 yılda at sayısı yüzde 36.4 azalarak 120 bine, eşek sayısı yüzde 48.6 azalarak 296 bin 114 adetten 152 bine, katır sayısı yüzde 43.9 azalarak 68 bin adetten 38 bine inmiş. Ucuz et tartışması sürerken at ve eşek sayısındaki şüpheli düşüş akıllarda soru işareti yaratmış

Anadolu Ajansının bu haberini görünce aklıma yüksek tahsilimi yaparken yaşadığımız bir olay geldi. Türkiye’nin iktisadi bünyesi diye bir dersimiz vardı. Hocası Türkiye’nin yetiştirdiği çok değerli profesörlerinden birisiydi. Benim gibi bankada çalışarak okuyan, ama çok çalışkan bir arkadaşımız, ne hikmetse bu dersin hocasını hiç sevemedi. Dönem sonu imtihana gireceğimiz gün bize şöyle söylemişti; “Yeminle söylüyorum, eğer imtihanda Türkiye’de eşek sayısı sorusu gelirse ben bir ekleyerek yazacağım.” Ben de dedim ki, sakın böyle bir şey yapma hem çok ayıp edersin hem de hoca farkına varır sana geçer not vermez. Aksilik bu ya imtihanda bu soru da vardı. Neticeler asıldığında geçmez yazısını görünce ben sana demiştim dedim.

İstatistiklere göre, Türkiye'de at, eşek, katır sayısı azalıyor, domuz ve deve sayısı ise artıyormuş. Türkiye İstatistik Kurumu'nun, Hayvansal Üretim İstatistikleri Mayıs 2014 verilerine göre, Türkiye'de 2012 sonunda 141 bin 422 olan at sayısı, 2013 yılı sonunda 136 bin 209'a ve bu yıl Mayıs sonu itibarıyla da 132 bin 499'a gerilemiş. Böylece, at sayısında yaklaşık 1,5 yıllık dönemde, yüzde 6,3’e karşılık gelen 8 bin 923 azalma gerçekleşmiş.

EŞEK VE KATIR: Aynı dönemler itibarıyla eşek sayısı 188 bin 789'dan 176 bin 542 düzeyine kadar inmiş. TÜİK verilerine göre, eşek sayısındaki yaklaşık 1.5 yıllık azalış da yüzde 6.5 ile 12 bin 247'yi bulmuş. Bu dönemlerde katır sayısı da yüzde 7.6 azalma ile 43 bin 629'a gerilemiş.

DEVEDE ARTIŞ VAR: Tüm yük hayvanlarında kısa sürede belirgin azalmalar yaşanırken, deve sayısı ise 2012 yılının sonunda 1,315 düzeyindeyken, 2013 sonunda 1,374'e ve bu yılın Mayıs ayında da 1,395'e yükselmiş. Deve sayısında yaklaşık 1.5 yıllık artış yüzde 6.1'i bulmuş.

DOMUZ SAYISIDA ARTMIŞ: TÜİK verilerine göre, Türkiye'de domuz sayısı, 2012 yılı sonunda 2 bin 986 düzeyindeyken, 2013 yılı sonunda 3 bin 145'e yükselmişse de bu yılın ilk beş aylık döneminde 267 baş azalarak 2 bin 878'e düşmüş. Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 2 azalırken, küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 7,7 artmış. Yılsonu itibariyle sığır sayısı 14 milyon 123 bin baş, koyun sayısı 31 milyon 115 bin baş, keçi sayısı ise 10 milyon 347 bin baş olarak gerçekleşmiş.

Toplam süt üretimi de bir önceki yıla göre yüzde 15,6 artarak, 17 milyon ton olmuş. Bunun yüzde 91,82'sini inek sütü, yüzde 5,79'unu koyun sütü, yüzde 2,12'sini keçi sütü ve yüzde 0,27'sini ise manda sütü oluşturuyormuş

YERLİ IRKLAR AZALIYOR, KÜLTÜR IRKLARI ARTIYOR: Bu arada, genellikle yerli hayvan ırklarının sayısının azaldığı, kültür ırkı hayvanların sayısının arttığı belirlendi. Hayvan varlığı içinde kültür ırkı sığırların sayısı yüzde 4,8 arttı, yerli ırkların sayısı ise yüzde 9 azaldı. TÜİK verilerine göre, kültür ırkı sığırların sayısı, 3 milyon 554 bin 585'ten 3 milyon 723 bin 583'e çıktı.

Kültür ırkı hayvan varlığının artırılması, et ve süt veriminin artırılması açısından önem taşıyor. Islah çalışmaları ile yerli ırkların et ve süt veriminin artırılması için çalışma yapılıyor ve melez ırklar geliştiriliyor.

SIĞIR-KOYUN ETİ ÜRETİMİ AZALDI: TÜİK verilerine göre, geçen yıl, sığır, koyun, keçi, manda eti üretimi azalırken, deve ve domuz eti üretimi çok az da olsa artmış. Toplam et üretimi 482 bin 458 tondan, yüzde 14,5 azalarak 412 bin 621'e gerilerken, sığır eti üretimi 370,6 bin tondan 325,3 bin tona, koyun eti üretime 96,7 bin tondan 74,6 bin tona, keçi eti üretim ise 13,7 bin tondan 11,6 bin tona düşmüş. Manda eti üretimi de 1,3 bin tondan bin tona inmiş.

Kayıtlara göre, deve eti üretimi, geçen yıl yüzde 27,4 artarak 14 tondan 18 tona yükselirken, 2008'de hiç olmayan domuz eti üretimi geçen yıl 3 ton olarak kayıtlara geçti.

TÜİK'in rakamları, mezbahalarda kayıtlı hayvan kesimlerini içeriyor. Türkiye'de yıllık et üretiminin 1 milyon ton civarında olduğu tahmin ediliyor. Etin 400-500 bin tonu kayıtlı kesimlerden elde edilirken, kalan bölümü, Kurban bayramlarındaki kesimlerde dâhil olmak üzere kayıt dışı kesimler oluşturuyor.

Bu arada Uludağ da bir kaç senedir çok miktarda ayı olduğunu öğreniyoruz. Bunun başlıca nedeni ise Bursa’nın Karacabey- Boğazköy yakınlarında bulunan ayı barınağındaki ayıların 150-200 tanesinin doğal yaşama geri dönmeleri için Uludağ’a salınmalarıymış. Bunları gören çok insan var. İnsanlara bir zararları yokmuş çünkü insana alışıkmışlar. Hepsinin kulaklarında küpeleri varmış.

08.01.2018

Sosyal  Medyada  Paylaş

     
YAZARIN DİĞER YAZILARI
OKUR YORUMLARI
Yozgatlı Ceritzadeler
Değerli Kuzenim,

Kalemine ve emeğine sağlık, tarihte açıklanmamış olayları dile getirmen beni son derece memnun etti.

Ben bunlardan bir kısmını internette açılacak "capanoglular" ve "capanzadeler" aile sahifemize alarak ve orada kütüphanede muhafaza etmek isterim.

Yazılarının devamı beni mutlu eder.
Celalettin Çapanoğlu
Celalettin Çapanoğlu -- 21.11.2011 15:10
Yozgatlı Ceritzadeler
sayın yazar,yozgat geçmişiyle kopuk bir melmeket..çünkü,yozgatın tarihini kimse doğru dürüst yazmamamışkı ..niye yazımmamışlar derseniz yozgat sahip bir il.ama sizin gibi yozgat tarihine ışık tutmak isteyen hemşehrilerimiz var ve sizlerin sayesinde yogatın eskiye dair yaşanmış olaylarını öğreniyor,aileleri de tanıyoruz.devamını bekliyoruz.teşekkürler.
kemal -- 21.11.2011 11:10
Yozgatlı Ceritzadeler
yozgat tarihine ve çapanoğulları ile ilgili bildiğiniz ne varsa lütfen köşenizde yazarsanız bizleri aydınlmatmış olursunuz.yazılarınızı ibretle okumaya devam edeceğim.
serap -- 19.11.2011 22:13
Yozgatlı Ceritzadeler
Üniversitelerde onlarca yozgatlı tarihci doçent ve profesörleri var ama ne acıdırki bu hemşehrilerimiz bugüne kadar yozgat tarihini yazamamışlardır.fakat sizin gibi yozgat meraklısı ve sevdalısı insanlar bildiklerini yazarak yozgatlı tarihcilerin yapamadaığını yaparak yozgata karşı vazifelerini deruhte ediyorlar.allah sizlerden razı olsun.bu yazılarınız ileride yazılacak yozgat tarihine kaynak olacaktır.sağoluin,varolun..
lütfi -- 18.11.2011 21:40
Yozgatlı Ceritzadeler
Abdulkadir Hocam köşenize hoşgeldiniz...
H.Coşkunsoy -- 18.11.2011 12:42
Yozgatlı Ceritzadeler
Yozgat denilince akıllara ilk gelen Çapanoğulları ailesi gelmektedir.Çapanoğulları Yozgat, Yozgat demek çapanoğulları demektir. Her nekadar Yozgatta parmakla gösterilecek sayıda Çapanoğlu yaşasa da Yozgatlı her fert kendini Çapanoğlu olarak görmektedir. Kıymetli Abdülkadir hocam ne iyi ettinizde yazmaya başladınız. bizler ne söylesek ne yazsak hepsi rivayetten ibaret. Çapanoğlu demek Yozgatımızın him taşı demektir. sizin gibi değerli ağabeyimizden öğreneceğimiz çok şeyler vardır. Allah razı olsun, Tarihe ışık tuttunuz. Yozgat Gazetesine de teşekkür ederiz sizin gibi bir değerimizin bilgilerini bizlerle paylaşma fırsatı verdiği için.
Saygılarımla
Osman Karaca -- 16.11.2011 23:34
Yozgatlı Ceritzadeler
Abdulkadir Bey, sizi Yozgat gazetesindeki yorumlarınızdan tanıyorum. Yozgat'ın yakın tarihi ve kişileri ile ilgili kısa, fakat aydınlatıcı bilgilerinizden ötürü teşekkür ederim. Kayıtları tutulmayan anılar ve anekdotlar geçen zaman içinde yazılı ve sözlü kaynak haline getirilmez ise unutulup yok olmaya mahkumdur. Bu konudaki çabanızdan dolayı sizi kutlar, yazılarınızın devamını dilerim.
Deniz -- 16.11.2011 23:12
Yozgatlı Ceritzadeler
beyefendi ,ne iyi ettiniz de yazmaya başladınız.sayenizde çapanoğullarına ve mazideki yozgata dair bilmediğimiz hususlarda aydınlanıyoruz.teşekkürler
selma -- 16.11.2011 09:20
Yozgat Lisesi-Çapanoğlu Süleyman bey ve Demirli Medrese
Yazınızı ilgi ile okudum. İnternette Yozgat ile ilgili sayfalara bakarken sizin Çapanoğlu hadisesi bir isyanmıdır yazınız dikkatimi çekmişti. Çok güzel hazırlanmış bir tarih yazısı idi.Gerçek şu ki hem Çapanoğlu ailesi hem de Yozgat halkı bu olaylar yüzünden çok acılar yaşamış. Yazınız ile ilgili aldığım notlarda Sayın Osman Karacanın bir sözü çok hoşuma gitmişti. Sayın Karaca Çapanoğulları için şöyle diyormuş devlete sadakat vatana ihanet sayıldı. Sanırım yaşanan bunca olayı en güzel tarif eden cümle bu olmuş. Yazılarınızın devamını diler saygılar sunarım. YILMAZ
Yılmaz BİRYILDIRIR -- 13.11.2011 22:37
Yozgat Lisesi-Çapanoğlu Süleyman bey ve Demirli Medrese
Abdulkadir bey,yazınızı okuyunca okumayı seven bir Yozgatlı olarak çok büyük üzüntü duydum.Elbette yanan konaklar vs. hepsi acı olaylar ateş düştüğü yeri yakıyor ama her ne kadar mal canın yongası derlerse de netice itibariyle insan sonunda başını sokacak bir yer mutlaka bulacaktır, yeter ki sonunda ölüm olmasın.Yitirilen malın yerine başkası alınır konur ama yanan el yazması kitapların yerine yenisi nasıl konacak. Çok yazık olmuş. Maalesef cehalet her devirde hıncını kitaplardan alıyor.Çapanoğlu Süleyman bey hakkında daha tafsilatlı bilgi verirseniz memnun oluruz.İyi çalışmalar dilerim. AHMET
Ahmet Danıska -- 13.11.2011 20:08
YAZARA GELEN DİĞER OKUR YORUMLARI
Yozgat Gökhan BALCI
YOZGAT GAZETESİ WEB SİTESİ Yayın başlangıcı Mart 2006
YOZGAT Gazeteclik, Matbaacılık ve Reklamcılık Ltd.Şti. Kurucusu : Osman Hakan KİRACI
© Copright (Tüm Hakları Saklıdır. ) izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden alıntı yapılmaz
Tel : 0 (354) 212 46 46 Sitemiz Basın Meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. / yozgatgazetesi@yahoo.com
FAX: 0 (354) 217 49 00