YOZGAT OKURU // EKMEK
Türk halkının temel besin gıdası.. Ekmek olmadan yemek sofrası kurulmaz.. Ekmek yapıldığı una göre isimler alır.. Buğday ekmeği, tam buğday ekmeği, kepek ekmeği, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği, mısır ekmeği, arpa ekmeği, darı ekmeği.. Türk halkı kurtuluş savaşında ve kıtlık zamanlarında Arpa ve darı ekmeğini çok yemiştir. Geçen günlerde ekmeğe zam yapma furyası çıktı. Fırıncı esnafı da zam yaptı. Yozgat’ımızda da yıptılar . 250 gram olan ekmek 200 grama düşürdüler fiyat aynı! Türkiyede büyük şehirler başta olmak üzere yirmiye yakın ilde idareciler ekmeğe yapılan zamma itiraz ederek geri çevirdiler. Yanı başımızda olan Kayseri Belediyesinin ürettiği ikiyüz gramlık ekmek 60 kuruşa satılıyor. Yozgatımızda belediye eskiden olduğu gibi bir fırın kuramaz mı? Kurulması halkımız için iyi olmaz mı? İdareciler bu zammı geri alamazlar mı? Diğer illerde olduğu gibi STK neden ilgilenmiyor Salim Bozkurt / 20.10.2018